Macaron Kokos

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Beschreibung

Eine wunderbare Kokosnuss wurde zerkleinert und in diesen Macaron gegossen, um all ihre Aromen beim ersten Bissen freizusetzen.

Zutaten

Füllung 39%: Butter (Sahne (MILCH), Milchfermente (MILCH)), MILCH, Dextrosemonohydrat, Zucker, Kokosraspeln 7%, Glucosesirup, Geliermittel: E440ii, Stärke, Stärke; Makronenschale 61%: Zucker, Mandelpulver (Nüsse), Eiweiß (Stabilisatoren: E412, E415)

Nährwerte pro 100g (Gewicht Macaron 20g)

Energie in kJ / kcal 1821 / 425 Fett in g 19,5 - davon gesättigte Fettsäuren in g 6,5 Kohlenhydrate in g 53,5 - davon Zucker in g 52,5 Ballaststoffe in g k.A. Eiweiß in g 7,5 Salz in g 0,13